Posts Tagged ‘Cursos’

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Grado Ciencias Gastronómicas y Culinarias Basque Culinary Center

Presentación del Grado en Ciencias Gastronómicas y Culinarias del Basque Culinary Center, 4 años de estudios, 240 créditos, y con prácticas desde el primer curso.

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La vuelta al mundo en 30 vinos

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ycoden Daute Isora, Tenerife, Islas CAnarias, ha organizado el curso “La vuelta al mundo en 30 vinos”, una iniciativa desarrollada los días 23 y 24 de noviembre de 2010 con el objetivo de permitir al público degustar vinos procedentes de todo el mundo.
Bartolomé Sánchez, experto en el [...]

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Máster Integral del Vino

La Fundación Horizonte XXII y la UCLM, en colaboración con ESIC y diferentes universidades españolas y extranjeras, presentan el Master Integral del Vino.
El objetivo del Máster Integral del Vino será ofrecer un profundo conocimiento del ámbito vitivinícola, que capacite a todos los profesionales implicados para alcanzar el éxito, tanto en la elaboración del producto [...]

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GASTROTUR 2010 Granada Feria de Gastronomía y Turismo Gastronómico

La Feria GASTROTUR 2010, la I Feria de Gastronomía y Turismo Gastronómico se celebrará en el recinto de la Feria de Muestras de Armilla, Granada, del 17 al 20 de noviembre de 2010.

Aunque la Feria GASTROTUR 2010 es un evento dirigido a profesionales del sector gastronómico, de la restauración de la alimentación y del turismo, [...]

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Salón Internacional de la Cocina Integral 2010 Madrid

SICI 2010, sexta edición del Salón Internacional de la Cocina Integral, se celebrará del 5 al 8 de octubre de 2010, en el pabellón 7 de IFEMA Feria de Madrid, en horario de 10.00 a 19.00h.
Una de las actividades mas atractivas del Salón SICI 2010, Salón Internacional de la Cocina Integral de Madrid, serán [...]

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El Jamón de Teruel: Curso de Verano

La Universidad de Verano de Teruel ofrecerá la 9ª Edición de su Curso sobre el Jamón de Teruel.
El Jamón de Teruel: Producción , Tecnología y Comercialización es el título del curso que la Universidad de Verano de Teruel, con una duración de 5 jornadas, del 13 al 17 de septiembre de 2010, bajo la dirección [...]

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Gastronomía de la dehesa, Extremadura

La Universidad de Extremadura organiza un Curso de Verano bajo el título “Tradición y Tecnología en la Gastronomía de la dehesa”, con el objetivo de impulsar la gastronomía extremeña y poner en valor sus productos.
Además, este novedoso seminario gastronómico, aspira en su primera edición a poder convertirse en un Congreso sobre Gastronomía, ya que [...]

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Clasificación de aceites de Oliva en producción

La Universidad Internacional de Andalucia, UNIA, ofrece varios Cursos sobre Clasificación de aceites de Oliva en producción, dirigidos a Maestros de Almazara y/o Responsables de Almazaras y Cooperativas en Baeza, Jaén, a lo largo del mes del presente mes junio de 2010.

Clasificación de aceites en producción- Maestro de almazara. Baeza. 11-06-2010
Clasificación de aceites en [...]

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Feria del Vino y de Denominación de Origen 2010, Torremolinos

La 11ª Feria del Vino y de la Denominación de Origen 2010 se celebrará en Torremolinos, Málaga, los días 6, 7 y 8 de noviembre de 2010.
El Palacio de Congresos y Exposiciones de Torremolinos, en la Costa del Sol, será la sede de la Feria del Vino y de D.O. 2010, que reunirá a consejos [...]

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Basque Culinary Center San Sebastian – BCC en marcha

Se confirma oficialmente que BBC, Basque Culinary Center del Pais Vasco, pondrá en marcha su actividad lectiva en otoño de 2010, con un Master dirigido a cocineros profesionales que deseen poner en marcha su propio restaurante.
Dado que el edificio que albergará definitivamente esta institución, situado en el Parque Tecnológico de Miramon, en San Sebastian, [...]

  • Blog Gourmet y Gastronomía: información sobre eventos gastronómicos y enológicos, sobre alimentos, cocina, recetas, concursos, cursos, preparación, conservas, vinos, etc.

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