Al mismo tiempo, el aceite de oliva virgen extra Castillo de Canena, ha sido considerado como uno de los 10 mejores aceites de oliva de España, según el diario ABC.
Han sido tres los premios recibidos por la almazara Castillo de Canena en la primera feria de gastronomía y turismo gastronómico de Granada, Mejor aceite de [...]
La cata profesional del aceite de oliva virgen es fundamental para poder clasificar y diferenciar un buen aceite de oliva virgen extra.
El aceite de oliva virgen extra es el aceite obtenido del auténtico zumo natural de aceituna. Su acidez es inferior al 0.8º así como en el aceite virgen, salvo que el virgen extra tiene [...]
ASAJA-Sevilla celebrará el día 15 de septiembre la XXVIII Jornada de Aceituna de Mesa 2010.
Esta Jornada de Aceituna de Mesa 2010, que tendrá lugar en la sala de juntas de ASAJA-Sevilla con el patrocinio de la Fundación Caja Rural del Sur, tendrá como temas destacados el análisis del Anteproyecto de Ley del Olivar con especial [...]
La Feria Futuroliva 2010 de Baeza, Jaén, Feria del olivar y del aceite de oliva, reunirá en Baeza a decenas de empresas expositoras y miles de visitantes, mostrando todas las novedades del sector olivarero.
Los organizadores de Futuroliva 2010 Baeza: Feria del olivo, tienen claros los objetivos de esta edición:
• Consolidación de la Feria en número [...]
Apenas un año después de que la la Denominación de Origen Aceituna Aloreña de Málaga, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) de la Aceituna Manzanilla Aloreña de Málaga está trabajando en la promoción de la primera aceituna con Denominación de Origen de España.
Básicamente se trata de la presentación de la Aceituna [...]
