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Semana Gastronómica de Mutxamel 2011, Alicante

La III Semana Gastronómica de Mutxamel, Alicante, tendrá lugar los días 21 al 27 de noviembre de 2011, con la participación de 12 restaurantes del municipio y 3 pubs.
Estos establecimientos adheridos a la Semana Gastronómica de Mutxamel 2011 ofertarán un menú degustación con un precio que oscila entre los 20 y 30 euros.
Listado de Establecimientos [...]

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Jornadas Gastronómicas Micológicas de Albacete 2011

El Jardín Botánico de Castilla La Mancha anuncian la Decimosexta Edición de la Semana Micológica organizada por la Universidad Popular y la Sociedad Micológica.
La “Semana Micológica”, es la cita anual que la Universidad Popular, junto con la Sociedad Micológica de Albacete, nos proponen para conocer un poco mejor la naturaleza, de la mano de unos [...]

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Feria de la Morcilla de Sotopalacios 2011 Burgos

El Ayuntamiento de Merindad de Río Ubierna, en Burgos, y la Asociación de Fabricantes de Morcilla de Sotopalacios celebrarán el domingo 13 de noviembre de 2011 la X edición de la ‘Feria de la Morcilla de Sotopalacios’.
La organización de la Feria de la Morcilla de Sotopalacios 2011 Burgos esperan reunir más de 2.000 personas, [...]

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Salón ALGUSTO 2011 Bilbao: Feria Slow Food

Salón ALGUSTO 2011 Bilbao, Saber y Sabor, Feria gastronómica que tiene como objetivo difundir la filosofía que el movimiento Slow Food lleva practicando en todo el mundo desde hace más de 20 años, se celebrará en el Recinto del Bilbao Exhibition Center BEC, del 16 al 19 de diciembre de 2011.
Salón ALGUSTO 2011 Bilbao, Saber [...]

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Semana de Gastronomía Portuguesa 2011 Madrid

La Semana de Gastronomía Portuguesa 2011 de Madrid se celebrará del 21 al 25 de noviembre de 2011 en el en el Restaurante Goizeko Wellington – Hotel Wellington de Madrid, dentro de la denominada IX Mostra Portuguesa.

Esta Semana de Gastronomía Portuguesa 2011 Madrid estará al cargo del chef ejectuvio de Tivoli Hotels & Resorts, Luis [...]

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Mundo Thermomix: Congreso de Thermomix

Mundo Thermomix 2011: el 2º Congreso de Thermomix en España se celebrará en el Centro de Convenciones de IFEMA, Feria de Madrid, los días 18, 19 y 20 de noviembre de 2011
Mundo Thermomix: Congreso de Thermomix en Madrid, España celebra su segunda edición con la propuesta de más de 120 talleres temáticos sobre el [...]

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Comer en Casas Rurales de Galicia, Otoño Gastronómico

Turgalicia patrocina el Otoño Gastronómico 2011 en Galicia, donde más de 120 casas de Turismo Rural de Galicia celebran su 5º OTOÑO GASTRONOMICO entre el 15 de septiembre y el 18 de diciembre de 2011.

Durante el Otoño Gastronómico 2011 cada una de las casas rurales gallegas participantes ofrecerá 2 menús diferentes, exclusivamente concebidos para esta [...]

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Precios PVP Productos Alimenticios España

El Ministerio de Industria, Turismo y Comercio, acaba de hacer público el listado de Precio Venta al Público de los productos de alimentación durante el mes de  Octubre 2011, que incluye productos frescos y envasados.
PVP Productos frescos:
En tasas mensuales, se han producido bajadas de precios en las judías verdes en un 4,43%, las peras en [...]

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Sumilleres vascos darán el pistoletazo de salida a la XXI Nariz de Oro

La Nariz de Oro elige Bilbao para dar comienzo a la XXI Nariz de Oro el próximo 3 de noviembre.
Los mejores sumilleres del País Vasco se reunirán en el Hotel Silken Gran Domine Bilbao para intentar conseguir una
plaza en la final de la competición.Además de la competición de sumilleres, se celebrará La Nariz de Oro [...]

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Norma ISO 12875:2011, Trazabilidad del Pescado

El uso de una nueva norma ISO 12875:2011 sobre la trazabilidad del Pescado ayudará a mejorar la seguridad alimentaria mediante el control de la cadena de suministro con información precisa sobre el origen y la naturaleza de estos productos.
El organismo ISO acaba de crear la Norma ISO 12875:2011 sobre la Trazabilidad de los productos de [...]

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Salón Millesime 2011 Madrid

Madrid vuelve a convocar a lo más destacado del sector en la V edición del Salón Millesime Madrid 2011, del 19 al 21 de octubre, en el Pabellón de La Pipa.
Horarios Salón Millesime 2011 Madrid: De 17:00h a 20,00h, abierto al público, previo pago de una entrada

Miércoles 19, a las 14,30h: Martín Berasategui, invitado [...]

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Feria De La Tapa De Plasencia 2011

La VIII Edición De La Feria De La Tapa De Plasencia 2011 se celebrará del 20 al 30 de octubre, en la que participarán casi 50 establecimientos hosteleros de Plasencia, Cáceres.
Las modalidades del concurso de tapas son los siguientes:
Mejor tapa fría, mejor tapa caliente, mejor tapa, tapa más tradicional y tapa más [...]

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Congreso Lo Mejor de la Gastronomía 2011 Alicante

Congreso Lo Mejor de la Gastronomía 2011 Alicante: La XIII edición del Congreso Lo Mejor de la Gastronomía se celebrará en IFA Alicante, del 12 al 15 de noviembre de 2011, con la presencia de lo más destacado de la Cocina y Restauración nacional e internacional.
RESUMEN PROGRAMA
ALTA COCINA – SÁBADO 12
12.00 Inauguración oficial a Cargo [...]

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Jornadas Gastronómicas de Vinos y Licores de Sevilla 2011

Las II Jornadas Gastronómicas de los Vinos y Licores de Sevilla y provincia 2011 se celebrarán durante los días del 1 al 9 de octubre de 2011, con la participación de más de 20 restaurantes de la provincia de Sevilla.
Las Jornadas Gastronómicas de Vinos y Licores de Sevilla 2011 consisten en un circuito gastronómico donde [...]

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La D.O. Rueda finaliza la vendimia de sus viñedos de Sauvignon Blanc

La uva Sauvignon Blanc es una de las uvas inscritas en la denominación de origen Rueda, junto a las variedades Verdejo, Viura y Palomino Fino.
La denominación de origen Rueda ha finalizado la vendimia de las cepas de la variedad Sauvignon Blanc, variedad francesa de la región de Burdeos que tiene una buena adaptabilidad a las [...]

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