Valencia Cuina Oberta Restaurant Week 2011 se celebrará del 21 al 27 de noviembre de 2011 en una gran selección de Restaurantes de la ciudad de Valencia.
Durante una semana Valencia Cuina Oberta Restaurant Week 2011 te invita a descubrir lo mejor de la gastronomía valenciana desde las mesas y manteles de 82 restaurantes valencianos que [...]
Las mejores anchoas de Santoña de la campaña 2011 en conserva están a punto de aparecer en los estantes de las tiendas gourmet de España.
Las mejores anchoas de Santoña de la campaña 2011 ya pueden ser encontradas en los mostradores de las diferentes tiendas gourmet de España, después de un proceso de curación en sal [...]
Os ofrecemos una recopilación de las 100 Mejores Recetas para Carnes de Caza que hemos encontrado en La Red, donde se incluyen las recetas clásicas para Caza, así como algunas recetas para caza más modernas, atrevidas, sugerentes y creativas. ¿Nos envías las tuyas?
RECETAS PARA CAZA – AVES
RECETAS BECADA
Becadas en su Salsa
Becadas a la Bilbaina
Becadas [...]
La Fiesta del Orujo de Potes 2011 se celebra del 10 al 13 de noviembre de 2011.
PROGRAMA Y HORARIOS FIESTA DEL ORUJO 2011 POTES LIEBANA CANTABRIA
Jueves, 10 noviembre
Centro de Estudios Lebaniegos: A partir de las 21-00 h. Presentación del ‘Licor de Orujo El Zapico’, Conferencia sobre las propiedades del orujo.
Actuación del grupo coral la Encina’ [...]
Las conserveras navarras afrontan la crisis con nuevas promociones.
El sector conservero navarro está promocionando sus conservas y productos a través de la campaña de Prodecasa, en la cual se pretende dar a conocer las propiedades y formas de elaboración de los productos incluidos en las diferentes denominaciones de origen de la comunidad foral.
La promoción ha [...]
La III Semana Gastronómica de Mutxamel, Alicante, tendrá lugar los días 21 al 27 de noviembre de 2011, con la participación de 12 restaurantes del municipio y 3 pubs.
Estos establecimientos adheridos a la Semana Gastronómica de Mutxamel 2011 ofertarán un menú degustación con un precio que oscila entre los 20 y 30 euros.
Listado de Establecimientos [...]
El Jardín Botánico de Castilla La Mancha anuncian la Decimosexta Edición de la Semana Micológica organizada por la Universidad Popular y la Sociedad Micológica.
La “Semana Micológica”, es la cita anual que la Universidad Popular, junto con la Sociedad Micológica de Albacete, nos proponen para conocer un poco mejor la naturaleza, de la mano de unos [...]
El Ayuntamiento de Merindad de Río Ubierna, en Burgos, y la Asociación de Fabricantes de Morcilla de Sotopalacios celebrarán el domingo 13 de noviembre de 2011 la X edición de la ‘Feria de la Morcilla de Sotopalacios’.
La organización de la Feria de la Morcilla de Sotopalacios 2011 Burgos esperan reunir más de 2.000 personas, [...]
Salón ALGUSTO 2011 Bilbao, Saber y Sabor, Feria gastronómica que tiene como objetivo difundir la filosofía que el movimiento Slow Food lleva practicando en todo el mundo desde hace más de 20 años, se celebrará en el Recinto del Bilbao Exhibition Center BEC, del 16 al 19 de diciembre de 2011.
Salón ALGUSTO 2011 Bilbao, Saber [...]
La Semana de Gastronomía Portuguesa 2011 de Madrid se celebrará del 21 al 25 de noviembre de 2011 en el en el Restaurante Goizeko Wellington – Hotel Wellington de Madrid, dentro de la denominada IX Mostra Portuguesa.
Esta Semana de Gastronomía Portuguesa 2011 Madrid estará al cargo del chef ejectuvio de Tivoli Hotels & Resorts, Luis [...]
Mundo Thermomix 2011: el 2º Congreso de Thermomix en España se celebrará en el Centro de Convenciones de IFEMA, Feria de Madrid, los días 18, 19 y 20 de noviembre de 2011
Mundo Thermomix: Congreso de Thermomix en Madrid, España celebra su segunda edición con la propuesta de más de 120 talleres temáticos sobre el [...]
Turgalicia patrocina el Otoño Gastronómico 2011 en Galicia, donde más de 120 casas de Turismo Rural de Galicia celebran su 5º OTOÑO GASTRONOMICO entre el 15 de septiembre y el 18 de diciembre de 2011.
Durante el Otoño Gastronómico 2011 cada una de las casas rurales gallegas participantes ofrecerá 2 menús diferentes, exclusivamente concebidos para esta [...]
El Ministerio de Industria, Turismo y Comercio, acaba de hacer público el listado de Precio Venta al Público de los productos de alimentación durante el mes de Octubre 2011, que incluye productos frescos y envasados.
PVP Productos frescos:
En tasas mensuales, se han producido bajadas de precios en las judías verdes en un 4,43%, las peras en [...]
La Nariz de Oro elige Bilbao para dar comienzo a la XXI Nariz de Oro el próximo 3 de noviembre.
Los mejores sumilleres del País Vasco se reunirán en el Hotel Silken Gran Domine Bilbao para intentar conseguir una
plaza en la final de la competición.Además de la competición de sumilleres, se celebrará La Nariz de Oro [...]
El uso de una nueva norma ISO 12875:2011 sobre la trazabilidad del Pescado ayudará a mejorar la seguridad alimentaria mediante el control de la cadena de suministro con información precisa sobre el origen y la naturaleza de estos productos.
El organismo ISO acaba de crear la Norma ISO 12875:2011 sobre la Trazabilidad de los productos de [...]
