Archive for June, 2010

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Serón: Feria del Jamón y Cárnicos 2010 Serón, Almería

La XVI Feria del Jamón y Productos Cárnicos de Serón 2010 se celebrará este fin de semana, los días 2 al 4 de julio de 2010, una cita ineludible para los amantes del jamón serrano.
La XVI Feria del Jamón y Productos Cárnicos de Serón 2010 comenzará con el II Concurso Nacial de Cortadores de Jamón [...]

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Gastronomía de la dehesa, Extremadura

La Universidad de Extremadura organiza un Curso de Verano bajo el título “Tradición y Tecnología en la Gastronomía de la dehesa”, con el objetivo de impulsar la gastronomía extremeña y poner en valor sus productos.
Además, este novedoso seminario gastronómico, aspira en su primera edición a poder convertirse en un Congreso sobre Gastronomía, ya que [...]

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Ensalada Cesar: Ingredientes Ensalada Cesar

Listado de Ingredientes para preparar Ensalada Cesar.
La ensalada Cesar es una de las ensaladas más conocidas de forma internacional; les ofrecemos un listado de los ingredientes habituales o más utilizados en su preparación.
- Lechuga (Lechuga romana es la recomendada)
- Huevo duro (huevo cocido)
- Picatostes (por ejemplo, pan de molde frito o tostado)
- Pechuga de pollo [...]

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Mejores Vinos DO Cigales

Los premios de la Primera Edición Premios Calidad Cigales 2010 fueron otorgados a los Vinos Hiriart Élite, Félix Salas y Sinforiano Reserva.
Los 30 catadores de la Asociación de Enólogos de Castilla y León fueron los expoertos que debieron valorar los 30 vinos finalistas de esta primera edición de Premios Calidad Cigales, a través de una [...]

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Caminos y Sabores 2010 La Rural, Buenos Aires

Caminos y Sabores 2010: La 6° edición de la Feria Caminos y Sabores se celebrará los días 8 al 11 de julio de 2010 en el recinto ferial de La Rural, Ciudad de Buenos Aires, el mayor encuentro anual de productores de alimentos y artesanías de la Argentina.
Entre los grandes atractivos de la muestra Caminos [...]

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Feria de la Gamba y la Chirla 2010 Punta Umbría, Huelva

La XVI Feria Nacional de la Gamba y la Chirla 2010 de Punta Umbría, Huelva, cerró sus puertas, con alrededor de 70.000 visitantes en su ubicación de la plaza Pérez Pastor de Punta Umbría.
La Feria de la Gamba y la Chirla 2010 de Punta Umbría, Huelva, se inició el pasado jueves 24 de junio, siendo [...]

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Expo Delicatessen & Vinos 2010

Los más prestigiosos productores y productos Gourmet y Delicatessen se darán cita en Expo Delicatessen & Vinos 2010, los días 1 al 4 de julio de 2010 en Centro de convenciones del Sheraton Córdoba Hotel, Argentina.
La Feria Expo Delicatessen & Vinos 2010 es un evento que, con caracter bianual desde 2006, nació en el año [...]

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Tapearte 2010 Cáceres: Tapeando por Cáceres

El concurso de tapas Tapearte 2010 Cáceres, se celebrará del 25 de junio al 4 de julio de 2010 y contará con 30 restaurantes participantes.
Tapearte 2010 contará con 30 restaurantes cacereños cuyas 30 tapas, que se han presentado en el programa “Tapeando por Cáceres”; estas tapas tendrán un precio de 1,50 euros y podrán degustarse [...]

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Salon du Chocolat 2010 Madrid: Salón del Chocolate

El I Salon du Chocolat Madrid 2010, Salón del Chocolate de Madrid, se celebrará en IFEMA, durante los días 12, 13 y 14 de noviembre de 2010.
Esta primera edicion del Salon du Chocolat Madrid 2010 está organizado por Event International, IFEMA y Grupo Gourmets, con el objetivo de reunir expositores, profesionales y ser un acontecimiento [...]

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Feria Catavins Sabadell 2010

Feria Catavins Sabadell 2010: La 3ª edición de la Feria Catavins de Sabadell, Barcelona, se celebrará del 12 al 14 de noviembre de 2010.
La Feria Catavins Sabadell 2010 incorpora importantes novedades para esta tercera edición: la primera de ellas, la celebración paralela de un workshop en que las bodegas catalanas tendrán la oportunidad de contactar [...]

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Feria de la Trufa Soto en Cameros 2010, La Rioja

La VI Feria de la Trufa en La Rioja 2010 se celebrará en el municipio de Soto en Cameros,cerca de Logroño, los días 26 y 27 de junio de 2010.
El Programa y los Horarios de la VI Feria de la Trufa en La Rioja 2010 serán los siguiente:
Día 26 de junio 2010, sábado
Show Cooking
Hora: 12:00 [...]

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Envejecimiento del Vino Bajo el mar ?

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Toro, va a participar en un proyecto de investigación acerca del envejecimiento de los vinos tintos bajo el mar.
Este proyecto, desarrollado por el LSEB (Laboratorio Submarino de Envejecimiento de Bebidas) en las aguas de la bahía de Plentzia (Vizacaya ), consiste en sumergir vinos de diferentes regiones [...]

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Feria de la Cerveza Las Rozas, 2010, Madrid

El municipio de Las Rozas, en la Comunidad de Madrid, celebrará su Feria de La Cerveza los días 24 al 27 de junio de 2010 en el Recinto Ferial de Las Rozas, con entrada libre y gratuita.
Este evento promete la posibilidad de probar Cervezas de todo el mundo y para todos los gustos:
Cerveza de malta, [...]

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Vinos con Denominación de Origen en Castilla y León

La Comunidad de Castilla y León tiene un sitio preferencial en cuanto a la producción de Vinos en España, con 400 bodegas y 9 Denominaciones de Origen para Vinos: Ribera del Duero, Cigales, Rueda, Toro, Bierzo, Arlanza, Arribes, Tierras de León y Tierra del vino de Zamora.

D.O. Arlanza: La Ribera del [...]

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Ruta Gastronómica Arona en 1000 Sabores 2010

El municipio de Arona, al sur de Tenerife, presenta la “Ruta Gastronómica Arona en 1000 Sabores 2010″, animando a todos los profesionales locales del ámbito de la restauración a participar en el evento entre los días 12 y 25 de julio de 2010.
Dentro de la “Ruta Gastronómica Arona en 1000 Sabores 2010″ se encuadra [...]

  • Blog Gourmet y Gastronomía: información sobre eventos gastronómicos y enológicos, sobre alimentos, cocina, recetas, concursos, cursos, preparación, conservas, vinos, etc.

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